安定性測試是研發化妝品時必經的步驟，也是確保產品質量穩定及安全的重要環節。化妝品檢驗除了證明產品的安全性及穩定性之外，對於行銷也有很大的幫助。本文將為你解析化妝品安定性的定義，並列出常見的化妝品檢驗項目，幫助大家了解化妝品安定性測試的重要性。
化妝品安定性是什麼？
化妝品安定性在廣義上是指包含產品的安全性及穩定性，除了代表使用化妝品時不會對人體產生刺激、危害，還需具備品質穩定的條件：「在適當條件下儲存，於產品有效期限內，可持續保有一定的品質」。
而影響化妝品安定性的因素，除了原料來源、成分搭配之外，容器選擇也很重要，不同原料可能與各種容器材質產生不一樣的化學反應，需要全盤考量才能保障產品的安定性。
化妝品安定性測試有什麼重要性？
通過化妝品安定性測試，是對化妝品品質的肯定，也是消費者安心購買、使用的重要依據，因此無論是基於法律規定、產品品質要求或是品牌形象建立等原因，化妝品安定性測試都是產品研發時非常重要的流程。
化妝品檢驗項目有哪些？常見檢測項目介紹
根據化粧品產品資訊檔案管理辦法的規定，化妝品產品資訊檔案中，需包含3項安定性相關的檢測資料：
- 產品安定性6大試驗
- 黏度測試：
用來評估材料流動性能，通常是指流體的黏性，即流體的黏度越高，流體的阻力越大，經過長時間觀察黏度的變化來評估材料的安定性。
- 粒徑測試：
評估材料顆粒大小分佈的一種測試方法。經時間變化測試是通過長時間觀察粒徑變化來評估材料的穩定性和耐久性。
- 色澤測試：
以物體長時間的色澤變化來評估材料穩定性。
- PH值測試：
評估材料酸鹼性的測試方法。長時間觀察PH值的變化來評估材料是否穩定及其耐久性。
- 油水份變化測試：
該測試通常使用重量法來測量油和水的含量並評估材料中其變化。
- 虐待性測試：
評估材料在壓力、溫度、濕度、振動等惡劣環境條件下的穩定性之測試方法。
- 保存期限評估：
通常用於食品、藥品、化妝品、醫療器械等產品。它是通過測試產品在不同儲存條件下的穩定性和耐久性來確定產品的保存期限。該評估通常涉及到物理、化學和微生物學測試，以確定產品的品質在特定儲存條件下是否會發生變化。
- 微生物檢測
通常是針對食品、藥品、化妝品等產品進行，目的是確定產品中是否存在有害的微生物如大腸桿菌、沙門氏菌等，以及測定微生物的數量和種類。
- 防腐效能試驗
測試產品中添加的防腐劑對微生物和真菌的殺菌效果以及抑制其生長的效果，可以用來確認產品是否具有足夠的抗菌能力，以及用來指導產品的應用和選擇合適的防腐劑。
*以上內容皆須符合化粧品衛生安全管理法 之規定*
除了上述最基本的3大檢測項目之外，化妝品檢測還可以分為各種細項，尤其在這個消費者十分重視產品品質與安全性的時代，化妝品皆須符合化粧品衛生安全管理法，且許多品牌都會主動接受各種檢測，提升消費者對於品牌及產品的信任。
SGS化粧品檢驗項目
以最著名的SGS檢測為例，「化妝保養品檢測服務」包含6個項目：
- 化妝品產品資訊檔案PIF
- 產品安全評估報告
- 產品成分評估
- 產品標籤評估
- 產品安全衛生試驗
- 產品功效性或安全性
6個項目中還有許多細項，例如產品安全衛生試驗中就包含重金屬、微生物、防腐效能、甲醛、類固醇等檢測項目。
台美檢驗化妝品檢驗項目
台美檢驗也是台灣十分常見的第三方檢驗機構，針對化妝品提供成分確認審查、品質檢驗（微生物、塑化劑、重金屬、防腐劑、禁用成分、環境荷爾蒙等）、安全 / 功能性評估、CoA成分分析檢驗報告等檢測服務。
以上僅介紹 2 個常見的第三方檢測單位，並列出檢測項目作為參考，實際上需要檢測的項目會根據化妝品種類、原料組成、瓶器類型等因素而有所不同，如有化妝品檢測需求，建議直接諮詢相關單位，協助安排合適的化妝品安定性檢測。
如何挑選合適的化妝品容器，通過安定性測試？
如同上述所說，化妝品容器也是影響產品安定性的因素之一，因此挑選容器時，除了考量容器是否美觀和方便使用等因素，也別忘了選擇合適的材質，才能順利打造品質穩定的化妝品。
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